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吃心望想:阿米的美味生活(80后畅销书作家安意如推荐,这样吃,最美丽!)电子书下载  

2009-12-26 15:27:37|  分类: 小说下载 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《吃心望想:阿米的美味生活(80后畅销书作家安意如推荐,这样吃,最美丽!)》
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吃心望想:阿米的美味生活(80后畅销书作家安意如推荐,这样吃,最美丽!)电子书下载

作者简介 阿米,四川人,现居上海。 5岁那年,阿米背着父母偷偷踩着小板凳站在灶前熬出了一锅绿豆粥后,对厨房的喜欢就一发而不行收。于是,在其他孩子乐不行支地看着动画片时,她却对烹饪节目上的舞勺弄铲痴迷不已,总认为将生硬而容易的选料做成喷香热腾的食物是全球最有趣的事情。 长大之后,阿米发现厨房的乐趣不仅仅在于制作自身,那些渗出在美味中的真实的烟火气息,更能让人踏实到心里去。郑重过日子,用心心得,将这份美好与更多的人们分享,是人生最美妙的享福。 2006年初,阿米开设博客“吃心望想”,本是用来与熟悉的友人做交流,哪知却意外得到很多热爱过日子、热爱美食的人们的喜欢。送人玫瑰,手有余香,于是做菜写博时更添几分快乐。 2008年,阿米开始在时尚杂志上开设美食专栏,并下手筹办自己的食谱系列,这全是热爱与分享之余的意外收获! 索引 PART1 健康头发吃现身
琥珀双仁
酸奶什锦饭团
双椒火鸡肉
啤酒鸭
西芹鸡块
芝麻牛肉丁
萝卜干炒蛋松
鸡蛋蚝香肉
银鱼蛋羹
西芹墨鱼仔
百年好合
照烧带鱼
西兰花炒口蘑
鸡蛋布丁
瓜香金枪鱼沙拉
果香三文鱼
酸梅花生渍雪梨
凉拌豇豆
绿豆紫菜排骨汤
菠萝鲜虾汤
阿米的护发小窍门
PART2 明朗眼睛吃现身
芳香apple茶
酸奶蛋黄沙拉
橙汁冬瓜
珍菇番茄盅
熘猪肝
酒酿蒸南瓜
干丝水芹
豌豆烩鲜虾
清拌萝卜丝
花生腐乳炖猪手
枸杞银耳羹
三色滋补粥
玉米番茄浓汤
冬瓜莲子肉汤
南瓜紫菜汤
彩蔬鸡腿汤
山药杏仁粥
胡萝卜老鸭汤
萝卜丝鹅腿粥
阿米的护眼Q&A
PART3 水嫩肌肤吃现身
番茄豆腐蒸
美味什锦杯
豆香肉泥黄瓜盅
百合芸豆小排粥
芒果粥
玫瑰茉莉粥
肉末焖茄子
梨香小丸子
培根炒白菜
鸡汤肚条
黄酒焖猪手
红烧牛蹄筋
葱香排骨煲
香橙鸭胸
迷迭香烤鸡翅
金枪鱼焖茄子
回锅豆腐
五彩豆花
蛋蜜苦瓜
西梅番茄
白果豆腐
彩丝芥末卷
炸菇条
姜蜜枣茶
黄瓜珍珠小丸子
桂花红糖香芋羹
雪梨炖凤爪
鲫鱼豆腐汤
山药滋补瘦肉汤
酱排棒骨汤
黑豆莲子排骨汤
绿豆鸭肉粉丝汤
西芹虾仁
什锦百合花
阿米的护肤小窍门
PART4 美好心态吃现身
黄金芦荟羹
鲜藕酿肉
奶香蕉羹
泡菜炒猪肉
回锅辣子鸡
咖喱牛肉
泡椒炒蛏子
川味番茄炒牛肉
清炖羊肉汤
蒜味黄瓜
附录 普通食物营养烹调阐明
跋文 美食爱美丽 传媒评述 我一点都不顾虑阿米有一天会形成黄脸婆,因为知道。爱不会使人衰老,不爱才会。一个乐意把对过日子的爱经过食物来传达,一个懂得变着式样,精心烹制食物给爱人、亲人的女孩子,就像一颗永不雕零的星星,每一天都市因为爱而焕然一新。
——热销书《人生若只如初见》作者 安意如
《吃心望想:阿米的美味过日子》给了我一个全新的视角,美食并不只是为了满足我们味蕾的暂时渴望,它最首要的职责其实是让我们变得更健康、更美丽!感激会过日子的阿米!
——知名杂志《女友·家园》编纂 红土
一私人做饭不难,一私人常年做饭也不难,难得的是,阿米可以用心思,带着甜蜜的心态去调制每一道美味。她永远乐观的心态,以及偶尔有些仔细态的真实流露,都让我不由自主地追随。
——某企业HR 烟花
阿米的菜不仅容易、易学,并且能妥顺从帖地抚慰你的胃,更能从中心得到阿米那份热爱过日子的从容。过日子中的小幸福,一点点,只要一点点就好,即是每一天学做一道阿米的菜。
——教师 麦田 书摘与插图
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《吃心望想:阿米的美味生活(80后畅销书作家安意如推荐,这样吃,最美丽!)》
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读阿米的博客已经有好几年了,每次对过日子遗失兴趣时就会不由自主的翻现身看看。先是个中的笔墨娓娓道来,说道心底。再加上一道道家常但精美的菜式,然我看到了有一种过日子,叫做幸福!幸福说起来简单,从咱们的革命老前辈开始说起,至今的叉叉后,就连孙燕姿的歌里都唱着《我要的幸福》。可是,怎么样的过日子才是幸福的呢?阿米说,是珍视,是珍视当下。是呀,其实,我们不必为了一些不确实际的宏伟大方向而喋喋不休,就看看当下吧,只有当下的那一刻才是我们真正的拥有,其它的,不过是过眼云烟,一抹便没。希望阿米能够一直幸福下去,希望能够一直给你亲爱的读者带来幸福的要闻。
这是一本充满爱意的书,厨房已经不仅仅是能制作出美味佳肴的地点了,更是一种热爱过日子、享福过日子的人生态度。正是因为如此,使阿米能够脱颖而出,成为新时代家庭主妇的典范。让就连安意如也禁不住赞叹:“宜室宜家,太贤良淑德太令我欣赏了。”阿米告知我们:“美好的容颜是养现身的,健康的身体是吃现身的。”本书用随性的笔墨,将过日子中的感触娓娓道来,精选了80余道健康养生的家常菜,提出了从头发、皮肤到手脚,对身体全方位的护理和关爱,勤学而易做。别的,书中对每道菜都附有细节的过程图,并配有最贴心的小提醒,让你在做菜的时刻不至于手足无措。
我看阿米博客也三年了。看到她出书,我早早就排队了。阿米很可爱,我们四川的女孩即是这样。
在我非常非常想学做菜的时刻不知道怎的就看到了阿米的博客,很受用。我所学的菜都是跟阿米学的。非常非常感激。曾经还以为我这私人即是永远也学不会做菜呢。
羡慕ing

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